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有名ラーメン店が集結する「札幌ラーメンショー」に行ってきた！ 最も混んでいた店の1杯はコレだ!!
日本人のソウルフードとして定着しているラーメン。地域や店によって特徴は大きく異なるが、そんな味の違いを楽しむのもラーメンの醍醐味のひとつと言える。 2019年5月14日、全国各地から有名ラーメン店が集結する「札幌ラーメンショー 2019」の幕が開けた。第1幕は5月19日で終了、第2幕が5月21日から5月26日まで開催されている。さて、どんなラーメンが食べられるのか？ さっそく確かめに行ってきた。...
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東京・蒲田の名店「とんかつ檍（あおき）」が北海道にも進出！ 行ってみたらマジで激ウマだった
えっ、マジかっ!? あのとんかつの名店が北海道に進出していたとは!! その店の名は「とんかつ檍（あおき）」である。 名前を聞いてピンと来た方も多いだろう。そう、同店はとんかつ激戦区と言われる東京・蒲田エリアで連日行列ができる超人気店だ。ウマいとんかつに目が無い筆者はその味を確かめるべく、北海道にある「とんかつ檍 札幌店」へと足を運んだ。 ・『ロースカツ定食 200g（税込1500円）』を注文...
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【コロナ】東京より経済的に厳しいという札幌はどうなっているのか？ すすきのの経営者に実情を聞いた
緊急事態宣言も解除され、新型コロナウイルスに対する警戒心は一時期より薄れているように感じる。当然油断はできないが、家にこもったままでは経済的に立ち行かなくなることは明白だ。特に東京と同等の……いや、それ以上に厳しいのが「北海道」である。 2020年2月末から独自の緊急事態宣言が発令されるなど、早くから新型コロナウイルスの影響を受け続けている北海道。その中心地、札幌は現在どうなっているのだろうか？...
View Article【予想外】北海道札幌のタクシー運転手に「うまいラーメン屋まで」とお願いしたら悩み出す → 最終的にたどり着いた店がここ！
札幌の楽しみ方がいまいち掴めない。来るのは3度目くらいなのだが、なんか他の地域に比べ北海道オーラに欠けると言うか、景色も食べ物屋も完全に大都市のそれで、東京とそんなに変わらないような気がするのだ。観光客である私（中澤）の […]
View Article【チョコレートパフェ探訪】第10回：天皇陛下のために / 札幌「雪印パーラー」スノーロイヤル生チョコパフェ（1160円）
人生初の札幌。自然と「パフェの口（くち）」になっていた。 というのも、この地には「シメ（締め）パフェ」なる文化があるらしく……って、札幌、パフェありすぎ！ シメ関係なくパフェを扱う店だらけであり、パフェの聖地といっても差 […]
View Articleボイルえびしか頼まない【海老寿司日記】第5回：北海道には “生” しかない？ 札幌「回転寿司 根室花まる」
ボイルえびしか頼まない当連載を始めてから、気になるウワサを耳にした。発信元は北海道出身の方で、いわく「生まれてこのかたボイルえびを食べたことがない」とのこと。それも、1人ではなく3人ほどから。 もしや北海道って、ボイルえ […]
View Article【チョコレートパフェ探訪】第11回：待ち時間100分のチョコパフェ / 札幌「ミルク＆パフェ...
東京人の私にとって「よつ葉」といえばバターであるが、なんと札幌に行ったらパフェだらけのカフェがあった。『ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ』札幌ステラプレイス店。2022年3月16日にオープンしたばかりとのこと。 お店 […]
View Article【チョコレートパフェ探訪】第12回：ここにしかない具材 / 札幌「純喫茶オリンピア』チョコレートパフェ（780円）
透き通るような青空の札幌。しかし目的の店は地下にあった。その名も『純喫茶オリンピア』。事前のパフェサーチ（パフェをリサーチすること）にて「ビビビ（これは絶対にウマそう）」と感じたパフェを出す店だ。 狭い階段を降りると、そ […]
View Articleボイルえびしか頼まない【海老寿司日記】第6回：ついに北海道の “蒸しえび” 発見なり！ 札幌「回転寿し トリトン」
「北海道にはボイルえびが存在しない」。そんなウワサを検証すべく札幌に降り立ち、地元の人も推す超有名回転寿司屋さんに行ってみるも、なんと結果は『大えび天巻』のみ……。ほかは生。こりゃ本当に “無い”……!? 神様──。どう […]
View Article【ホテルの朝食だけ食べたい】第8回：日本全国4位のビュッフェ（税込2700円）北海道・札幌『ベッセルイン札幌中島公園』
2022年の3月中旬。北の大地・札幌には、まだ多くの雪が残っていた。革靴で来たことを少し後悔しつつ、ツルツルと滑りながら向かったのは『ベッセルイン札幌中島公園』なるホテル。 ベッセルインは、「ベッセルホテルズ」グループの […]
View Article【ホテルの朝食だけ食べたい】第9回：そのビュッフェ、日本全国3位！ 北海道・札幌「センチュリーロイヤルホテル」の『ユーヨーテラス サッポロ』（税込3000円）
その日、北海道は抜けるような青空だった。私が向かったのはJR札幌駅から徒歩2分の場所にある『センチュリーロイヤルホテル』である。 事前に電話で「外来でも朝食だけ食べられますか？」と聞いたところOKの返事。価格は1人300 […]
View Article【ポケモンGO】シアトル経験者が教える「札幌GOフェス」必勝ガイド！ 勝負は公園じゃない……街中だ!!
やあ、ポケモンGOトレーナーのみんな！ 札幌GOフェスの準備は万端かな？ お兄さんはシアトルで捕ってきたポケモンが多くて、なかなかBOX整理が追い付かないよ。とはいえ、本番まであとわずか……泣きながら博士に送るしかないよ […]
View Article【大勝利】「ポケモンGOフェスト札幌」を鬼の全力プレイ！ 歩行距離50km、色違いは何匹ゲットできたのか!?
やあ、ポケモンGOトレーナーのみんな！ いきなり意味がわからないと思うけど、まずはこう言わせてくれ……「どんなもんじゃいッッッ！」と──。完全に自画自賛であるが、お兄さんは『札幌GOフェス』の初日を燃え尽きるまでやり切っ […]
View Article【実話】札幌で「ポケモンGO」をプレイしていたら野生のカラスに襲われた男の話
あなたは野生の生物と格闘した経験があるだろうか？ 太古の時代ならばいざ知らず、昭和・平成・令和の時代に “野生生物” と戦闘したことがある人はかなり稀であろう。もちろん、私、P.K.サンジュンもそんな経験は1度も無い。 […]
View Article【真理】およそ7年ぶりに「世界で1番好きなつけ麺」を食べたらこうなった / 味よりも遥かに重要なこと
人にはそれぞれ食の好みがあろうことかと思う。肉が好きな人、魚が好きな人、甘いものが好きな人──。どうでもイイことで大変恐縮だが、私、P.K.サンジュンの “好きな食べ物ランキング” の上位には「つけ麺」が入っている。 中 […]
View Article【日本三大がっかりスポット】札幌市時計台の名誉を挽回すべく、道民目線で “がっかりの意味” を探ってみた
私は今、札幌市時計台の前にいる。地元なので子供の頃に社会科見学で訪れたことはあるが、それ以来だ。久しぶりに近くで見る時計台は前より小さくなったような気が……いや、そんなはずはない。 時代とともに街は進化しているから、その […]
View Article【衝撃】バンドメンバー、新聞に載ってしまう / 知人男性「そんなことするヤツじゃなかったんですけどね……」
4大マスメディアの中で最も長い歴史を持つ新聞。オールドメディアと揶揄されたりもするが、ネット記者をやっていると、その影響力の大きさを垣間見る時がある。なんだかんだ言っても、新聞に載るって一大事だ。 と思いきや、Twitt […]
View Article【行列】六花亭の期間限定＆店舗限定「モンブラン」を食べてみた！ 札幌本店で毎年11月に登場する人気商品
北海道土産と言えば「白い恋人」か「マルセイバターサンド」だ。私（中澤）が何を面白いと思うか以前に、もらう側がその2つを望んでいる。というわけで、編集部へのお土産にマルセイバターサンドを買おうと、札幌の六花亭に入ったところ […]
View Articleキツネを抱っこしたいからノースサファリサッポロに行ってみた結果 → ただの天国だった
もう言ってしまおう。私（中澤）はもふもふしたものが好きだ。子供の頃、動物のぬいぐるみを集めていたし、何を隠そう、今でもTwitterで「もふもふ」というリストを非公開で作っている。特に、キツネの可愛さは異常だ。一度で良い […]
View Article【最強回転寿司】20年以上札幌に住んだ人に聞いた「ずっと飽きない回転寿司屋」が凄い！ 出身者「トリトンよりなごやか亭派」
北海道の回転寿司は激ウマで有名だが、中でも絶大な知名度を誇るのが『トリトン』だ。北海道出身者でも「まずはトリトン」と言う人は多いし、もはや東京にもその名は轟いていると言える。出店もしてるしな。 しかし、この度、札幌出身者 […]
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